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La Gloriette
(Baguette savoureuse au bout
pointu)
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| Miche
1 kg, fantaisie 200, 400 grs ou 1 kg, baguette 200 ou
250 grs, pain 400 grs, moulée 200 ou 400 grs, ficelle
100 grs, boule 700 grs, baguette du patron 200 grs, viennoise
250 grs, seigle 250 grs, Gloriette, la Fournette, Campagnarde
au poids, petit pain 80 grs, pain carré 250 grs,
campagne au poids, complet 300 grs |
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| Grand choix de flambades : lardons,
chorizo, roquefort, mozarella, chèvre etc. |
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